Важный вопрос любителям выпить.

Вот какое дело. Кто умеет готовить вино или пойло? Или шарит в этом. В общем подскажите.

Две с половиной недели назад я решил замутить себе сока яблочного и заодно ещё 20 литров алкогольного напитка. У меня колба на 20 литров, даже поболее.
Я собрал пару мешков яблок и делал с них сок. Этот жих я с яблок закинул в колбу. Он аж весь сочился. Много кинул. Воды налил. Сахара килограмма 3 закинул. В тепло поставил. Неделю это всё стояло. смотрю весь этот жих может ебнуть. Подумал что колба к чёрту разлетится.
Подумал и решил этот жих убрать. Яблочного сока литорок добавил, сахару ещё добавил и яблок свежих немного насадил.

После этого колбу поставил на печь. Вопрос такой .Пойло какое будет?
В общем что есть сказать по этому поводу?

 

Это к Сереге @21074 Он и домашнее вино крутит, и много чего еще. Правда последний проигрыш его выбил из колеи, пару дней не появляется. Но я думаю рано или поздно почитает тему и даст тебе совет.

 

А как же, выебем воров, а Чак???

 

Ты помнится, говорил, без денег, нет образования в России?! Хватит пить.

 

Да я и не пью. Если напиток будет годным для употребления то тогда и прибухну на денька так три.

 

Что напиток не получится?

 

Твоё дело личное, просто грустно, когда мужики спиваются.

 

Вставлю свои 5 копеек.. Я пью медицинский спирт разбавленный натуральным апельсиновым соком. Каждый вечер по 100 грамм во время плотного ужина, утром - как огурчик, голова никогда не болит похмелья нет вообще. ни одна простуда не цепляется, не говоря уже о короновирусах.
Рецепт такой: На 500 мл спирта (96%) берется 3,5 л сока. Тонкой струйкой вливайте спирт в сок, постоянно перемешивая. После разведения оставьте напиток в холодильнике на 2-3 суток “отдохнуть”, чтобы вкус гармонизировался и смягчился.

 

А где берёшь 96% спирт? В России сие достать сейчас проблематично. В Украине в свободной продаже?

 

А мне винцо понравилось в крыму" чёрный доктор", 10л заказал у ребят, вот должно придти со дня на день.

 

вот тут можешь все почитать, но лучше бы ты до начала процесса мат часть изучил
https://alcofan.com/prigotovlenie-domashnego-vina-iz-yablok-po-prostomu-receptu.html

 

У меня кум работает на фармацевтической фабрике "Фармация" в Дарнице. Цена спирта 150 гривен литр. Мне хватает одного пузыря на месяц.

 

вообще изи достать))был бы покупатель)))

 

Надо было изначально дрожжей добавить и ставить брагу) Без дрожжей думаю будет долго киснуть, на вкус получится как забродивший сок. А вино или сидр делать это запарно очень, само по себе в вино едва ли сбродит

 

Почитай в инете за это. Сейчас много информации.
Домашним алкоделанием сейчас многие увлекаются.

Знакомый из яблок ( когда сезон ) делает потрясающий самогон.
Хобби у мужика такое. Делает для себя и на продажу знакомым.

Самогон несколько раз очищает, выдерживает определенное время в бочках.
Покупает в специализированных магазинах бутылки, заказывает в типографии этикетки и за его крафтовым напитком очередь.
Продаёт только знакомым и по предзаказу.
Бутылка 0.5 самогона из зерна (без дрожжей и сахара) 700 руб.
По вкусу-как хороший вискарь.

Покупатели не маргиналы какие то, а взрослые и многие с хорошим достатком люди.

 

От 100гр и даже 250 и паленой водки ничего утром не будет)