Лудокухня

На аномальной жаре меня как-то сагитировали попробовать на кефире, гадость.

 

Слышал что на Кефире, на Айране, Сыворотке готовят...не пробовал, не знаю как на вкус.
Всегда на квасе.
Я ещё сметану добавляю в тарелку, кому то не нравится, а я люблю .

 

ну сметана то обязательна, но и с мазиком тоже ничего.
с женой у нас глобальные отличия - она с помидорами делает а я без.

 

Я тоже без помидор делаю, даже не пробовал с ними.
Майонез не ем. Только если в Оливье или в Под Шубой.

 

Эх помидорку бы сейчас с чесноком и сыром

 

Я аж есть захотел глядя на это.
Не мое. Из интернета

 

Тут еще и лук, или грибочки (жульен) но сыр - не брынза, а похоже плавленый пармезан)

 

с айраном делайте окрошку, будет чумовая

 

Никогда не пробовал) Сейчас жара придет, нужно поэскпериментировать)

 

Захотел Хинкали сейчас.
У нас в одном месте такие классные делали, но закрылись они.
Есть сетевые пхали хинкали, но там не то.

 

Что то обленился я с готовкой....поесть много бы что поел, а вот сделать самому лень.

 

А нафига?
Смысл от этого?

 

Кишечник отдохнет, весь организм встряхнется от непривычки. Без фанатизма голодание раз в месяц - полезно.

 

Меня связывать надо на это время или к батареи пристёгивать)))

 

Пенки клубничного варенья:

Вкусняшка

 

Я обжариваю томат, затем добавляю ветчину или колбасу.
( помидоры кубиком, ветчину, колбасу-соломкой)
Яйца взбиваю вместе со сметаной ( кто то любит с майонезом, говорят даже вкуснее) в блендере.
Жарю помешивая.
Попробуй. Бомба выйдет.

 

цельнозерновая паста с овощами: лук, морковь баклажан, перец чили.

 

Окрошечка, бутеры.
Плов с уткой всегда, оч вкусно получается, с утки жира много, растопить, и вперёд.))

 

паста с лисичками и телятиной

это очень вкусно

 

Сама так аппетитно приготовила?

 

Vari, нет, это в горах так аппетитно подавали. Но буду пробовать сама, надо только итальянские спагетти найти такие, тонюсенькие

 

Быстро чистим картофель:

 

паста с морепродуктами.

 

Сама готовила ?

 

да, конечно.Таглиателли быстро варятся, морепродукты с чесноком и перцем чили на сковороду, потом все смешать и все)

 

Закупается на зиму, оливье готовить?

 

Не, это легкий перекусончик